Cuisinier.ère (Matane)

N° de concours : 2026-3377-MAT Travailler pour la Société des traversiers du Québec c’est rejoindre une équipe de plus de 750 personnes qui, jour après jour, travaillent avec excellence, rigueur et passion pour offrir à la population québécoise et aux visiteurs des services de traversier fiables, sécuritaires et efficaces. À la STQ, tu vas pouvoir te développer professionnellement, trouver le parfait équilibre travail/vie personnelle et obtenir un éventail d’avantages sociaux te permettant d’avoir pour toi et ta famille une véritable qualité de vie. Tu souhaites vivre ta passion du maritime tout en étant proche de ta famille? Embarque avec nous! En tant que maillon essentiel du bon fonctionnement de la traverse, tes engagements sont … Sous la responsabilité du responsable des services alimentaires, tu assures d’offrir un service alimentaire de qualité aux passagers et à l’équipage, tout en respectant les coûts et les exigences en matière d’hygiène et de salubrité des aliments. Tu prépares les aliments selon les recettes établies, tu effectues l’entretien des lieux et la gestion des stocks, le tout en veillant à conserver un environnement sécuritaire. Tes avantages seront… Salaire de base 24,86$ + Primes applicables (soir, nuit, fin de semaine, formateur) Horaire de travail sur rotation (7j. de travail/ 7j. de congé). Repas fournis à bord Conciliation travail – vie personnelle L’un des meilleurs régimes de retraite sur le marché (RREGOP) Service de télémédecine 24h/24 et 7j/7 Programme de santé et mieux-être Formations et certifications payées Possibilité de développement de carrière grâce à des formations Équipements de protections individuelles et uniformes fournis Tu possèdes… Au minimum trois (3) années d’expérience pertinente dans un service de type cafétéria Un diplôme d’études professionnelles (DEP) en cuisine ou l’équivalent Une formation en hygiène et salubrité alimentaire (un atout) De bonnes connaissances en langue française La Société des traversiers du Québec applique un programme d’accès à l’égalité en emploi et invite les femmes, les Autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées à présenter leur candidature. Les personnes handicapées peuvent recevoir de l'assistance pour le processus de présélection et de sélection, si elles le désirent.

Provide quality food services to passengers and crew while adhering to hygiene and safety standards. Responsibilities include preparing food according to recipes, maintaining premises, and managing stock.

Requires at least three years of relevant experience in a cafeteria-style service and a DEP in cooking or equivalent. Knowledge of food hygiene and safety is considered an asset.

• Evening, night, and weekend premiums • Trainer premiums • Rotation schedule (7 days on / 7 days off) • Meals provided on board • Work-life balance • RREGOP pension plan • 24/7 telemedicine service • Health and wellness program • Paid training and certifications • Career development opportunities • Personal protective equipment and uniforms provided

• Salubrité alimentaireSouhaitée
• CuisineSouhaitée
• Gestion des stocksSouhaitée

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Cooking
• Food Preparation
• Inventory Management
• Food Hygiene
• Food Safety
• Cafeteria Service
• French Language Proficiency

• Food & Beverage
• Hospitality
• Transportation
• Trades
• Government & Public Sector

Formation minimale

Diplôme professionnel

Expérience minimale

2+ ans

Postuler avant le

25 sept. 2026

Langue de l’offre

français

Heures de travail

40 heures par semaine

Niveau d’expérience

Mid-Senior level