Saisonnier, Hôte·esse, temps plein (H/F/D)

Résumé du poste

The host is responsible for managing guest reservations, coordinating service flow between departments, and ensuring high standards of customer satisfaction. They also provide menu recommendations and assist in maintaining the cleanliness and professional appearance of the dining area.

Détails du poste

Description de l'entreprise Au Château Montebello, nous cultivons bien plus que l'excellence hôtelière : nous créons des liens durables. Notre resort, niché dans un environnement naturel privilégié, offre un cadre de travail unique où plusieurs générations de familles ont choisi de faire carrière, avec une moyenne d'ancienneté de 20 à 30 ans. Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé en bordure de la rivière des Outaouais, Fairmont Le Château Montebello brille en toute saison par son cachet rustique et luxueux. Joignez-vous à notre équipe dynamique toujours à la recherche d'évolution et d'innovations dans un cadre qui vous amènera à propulser votre carrière. Description du poste *Contrat du 15 décembre au 15 janvier Ce que l'établissement vous offre : Salaire : 22,68 $/H (salaire à pourboire). Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)! Accès gratuit au centre sportif et piscine intérieure. Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant : Soutien en santé mentale Conseils juridiques et financiers Services en santé et nutrition Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière Appui pour les transitions de vie Nettoyage de votre uniforme sur place. Stationnement gratuit. Repas à faible coût pendant vos quarts de travail. La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques. Intégrer une riche culture d’entreprise : Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux. Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels. Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés. Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés. Description du poste : Gestion des réservations et répartition des clients : Prendre les réservations, assurer une bonne répartition du temps de service et orienter les clients de manière à maximiser l'efficacité du service. Communication et coordination : Transmettre toute demande spéciale des clients à la cuisine, au concierge et à la réception, et coordonner la répartition des clients entre les serveurs. Conseil et connaissance du menu : Conseiller les clients sur la carte des plats et boissons, tout en connaissant parfaitement les plats, garnitures, contenu et méthodes de préparation. Soutien au service et maintien de la propreté : Aider au service, à la mise en place et assurer la propreté des lieux pour maintenir l'image professionnelle de l'hôtel. Satisfaction client et respect des standards : Veiller à la satisfaction continue des clients, suivre les standards de l'hôtel Fairmont, et participer aux réunions et formations du département. Qualifications Expérience en service : Une expérience antérieure dans le service est un atout. Compétences linguistiques : Aptitudes à communiquer, en français et en anglais, afin de comprendre et discuter aisément avec une clientèle internationale. Flexibilité et gestion du temps : Capacité à travailler selon des horaires flexibles et à s'adapter à un environnement au rythme soutenu. Gestion du stress et efficacité : Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique et au rythme soutenu. Travail d'équipe et fiabilité : Capacité à collaborer efficacement en équipe et à faire preuve de responsabilité, de fiabilité et de confiance. Informations complémentaires Visa : Vous devez être légalement éligible à travailler au Canada. Notre Engagement Diversité & Inclusion : Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents. Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Montebello où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités. https://fairmont-carrieres.com/chateau-montebello/ Catégorie: Restauration Type d'emploi: Durée Déterminée Type de Contrat: Temps Plein

Ce que vous ferez

The host is responsible for managing guest reservations, coordinating service flow between departments, and ensuring high standards of customer satisfaction. They also provide menu recommendations and assist in maintaining the cleanliness and professional appearance of the dining area.

Exigences

Candidates should have previous service experience and strong communication skills in both French and English. The ability to work effectively under pressure in a fast-paced environment and maintain a flexible schedule is essential.

Avantages

• Travel discounts at Accor hotels worldwide
• Free access to sports center and indoor pool
• Employee Assistance Program (EAP)
• Mental health support
• Legal and financial counseling
• Health and nutrition services
• Professional career coaching
• Uniform cleaning service
• Free parking
• Low-cost meals during shifts
• Philanthropic opportunities

Compétences indiquées

• Gestion du temps · Souhaitée
• Service à la clientèle · Souhaitée
• Travail d’équipe · Souhaitée
• Reliability · Souhaitée
• Communication · Souhaitée
• Conflict Resolution · Souhaitée

Autres compétences pertinentes

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Customer service
• Reservation management
• Communication
• Bilingualism
• Time management
• Stress management
• Teamwork
• Reliability
• Menu knowledge
• Conflict resolution
• Hospitality standards
• Management
• Coordinating
• Customer Service
• Time Management
• Service Standards
• Cleanliness
• Conflict Resolution
• Multilingualism
• Bilingual (French/English)
• Stress Management
• Reservations
• Guest Relations

Domaines d’emploi

• Hospitality
• Customer Service & Support
• Food & Beverage
• Seasonal Associate
• Host / Hostess
• Waiters
• Hosts and Hostesses, Restaurant, Lounge, and Coffee Shop

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